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酒类专用活性炭的生产方法

发布时间:2022-06-21
化学法酒类专用活性炭的成熟工艺为氯化锌法,国内活性炭生产厂大多采用该法,其活化原理为:氯化锌在炭化活化中有脱水作用...

酒类专用活性炭的生产方法:

     化学法酒类专用活性炭的成熟工艺为氯化锌法,国内活性炭生产厂大多采用该法,其活化原理为:氯化锌在炭化活化中有脱水作用,使用机木质原料中的氢、氧元素以水的形式逸出,如此可降低炭化活化温度,改变热解路线,另外氯化锌溶液对木质原料有溶解、侵蚀作用,故可顺利渗透到原料内部,到达木质原料中纤维形成的细孔中,以实现完全活化,活化过程中氯化锌多数留在炭中起骨架作用,而形成的炭则沉积在骨架上,当用水洗掉氯化锌后,则炭形成多孔,从而具有吸附、脱色作用。 

     目前酒类专用活性炭在造酒业中的应用越来越多,酒类专用活性炭的功效和原理也逐渐被众多的厂家多掌握,经过科技的发展,酒类专用活性炭将越好的在造酒业中发挥重要的作用,为我们酿造许多的美酒。


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